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一、山药海参煮粥的做法 怎样做山药海参煮粥
1、材料:海参,山药,小米,葱,盐,白胡椒,姜。
2、做法:锅中加入纯净水,大火烧开。白刺参
3、水烧开后加入小米,煮开后转小火慢煮20分钟。大红海参
4、海参,山药,切片,姜切丝,葱切葱花,备用。
5、20分钟小米煮粘稠,倒入海参,山药、姜丝小火再煮10分钟。
6、最后加入盐、白胡椒、葱花、调味,滋补养胃的海参山药小米粥就做完成了加拿大海参。
二、鱼胶海参炖排骨山药的做法
花胶海参排骨汤(附超详细步骤图)铸铁锅版的做法
肋排切成小段,洗净;干贝/干虾仁加水泡一下;
胡萝卜,铁棍山药切小段;松茸切片;
水开后,去掉浮沫即开火,将肋排捞出;
将水烧热后放入姜片,焯好水的肋排,泡好的"干贝/干虾仁",小火炖30-45分钟,用筷子轻轻一戳,可以很容易的戳动;
加茶树菇,胡萝卜,铁棍山药小火炖30分钟;新西兰海参
加松茸,花胶,海参,小火炖10-15分钟;
1.我炖这种小排骨汤比较喜欢菇类的,茶树菇个人比较喜欢,炖出的汤鲜,菇还比较有嚼劲;这种汤不太喜欢放木耳,味道就会有点变了,喝不出肋排的香,和菇的鲜,个人喜好而已;
2.我喜欢炖好汤最后加盐,这样可以尝出汤本身的味道来;