摘要：
深海海参海参科普介绍仿刺参干海参南美洲海参本文目录醪糟可以炖海参吗和海参一起吃求最简单花螺的做法海鲜的种类及做法一、醪糟可以炖海参吗和海参一起吃酒糟炖海参没试过，给您介绍几种海参最... 本文目录
一、醪糟可以炖海参吗和海参一起吃
酒糟炖海参没试过，给您介绍几种海参最好的吃法：
1、海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。
2、海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
3、海参羊肉粥：材料：水发海参、羊肉100克、生姜3片、粳米100克。做法：1、将海参发好，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮半小时左右，取出后继续用凉水浸泡至软，反复冲洗并更换凉水，注意不要沾油腥。2、海参泡发好之后，切成小块。羊肉洗净，切成小块，去血水，加水适量，煮至羊肉将熟，加入海参、粳米、姜片，再用小火将粳米煮烂，即成。食用时，可调入食盐或根据个人口味加入胡椒粉、葱花等即可。
二、求最简单花螺的做法仿刺参
求最简单花螺的做法？
白灼花螺
花螺 500克，葱两条，姜一块，黄酒 2茶匙；
1、花螺洗干净，并沥干水；葱洗净，切段备用；姜去皮，切片备用；
2、锅下油热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒；加水适量的清水；
3、盖上锅盖，大火把水煮开；倒入花螺，并盖上锅盖，大火煮开后，约再煮3分钟左右即可；
2.倒入花螺后，不停得用勺子推动花螺，见花螺的肉吐出，即可关火。
（1），花螺1000克，（2），豆瓣酱2汤匙（30ml），沙嗲酱2汤匙（30ml），咖哩粉2汤匙（30ml），黑胡椒粉1汤匙（15g），胡椒粉1汤匙（15g），辣椒粉1汤匙（15g），花椒1汤匙（15g），陈皮1汤匙（15g），（3），麻油1汤匙（15ml），辣椒油1汤匙（15ml），绍兴酒4汤匙（60ml），鱼露3汤匙（45ml），玫瑰露酒4汤匙（60ml），炸蒜粒2汤匙（30g），红色指天椒碎2汤匙（30g），白砂糖1汤匙（15g），盐2茶匙（10g）
花螺（1）用小刷刷洗干净，浸在淡盐水中浸泡30分钟，再用水冲洗。
将材料（2）全部入锅中，加入2碗（500ml）清水煮开，再煮15分钟至各种香料的本味融汇在锅中，待沉淀片刻过筛，虑出香料渣，做成酱汁。
另一锅中倾入酱汁，将材料（3）放入煮开，再放进花螺煮10分钟即可。
花螺不宜个头过大，平均体长4-5cm的螺，肉质爽嫩鲜美。
如果家中有酒精炉具，可以连同酒精炉点火上桌，保持汤汁滚沸。花螺吃完后，锅里的酱汁还可用来烫虾、蟹等海鲜。
白灼花螺的做法1、开水中将姜丝煮沸。 2、倒入花螺后，不停地用勺子推动花螺，见花螺的肉吐出，即可关火。 3、沥干热水立刻用凉开水冲洗。小贴士1、螺子购买时，一定要买活的。 2、螺肉很容易煮熟，不能煮太久，否则肉质会太老。 3、最好什么作料都不要蘸，肉就很好吃了。 4、选择花螺不能太大个子，那样肉也比较老。
螺蛳放在清水中，滴入几滴油养几天；
锅中放入少许油，放入葱姜爆香；
2.热锅下油，放入辣椒，花椒，桂皮爆香
5.加入适量红糖，盐，料酒，继续炒
7.放适量的水没至肉上面，放适量的香叶，大蒜头一个
8.转至高压锅内大火煮沸后中火十五分钟，转小火十分钟。如果有足够时间放在锅内慢慢煮的更好吃。
狗肉属热性食物，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。
凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。
橡皮泥是一种很常见的儿童玩具,非常有趣,平时我们在家可以利用
手边的材料制作简单传统的橡皮泥.
- 2杯面粉- 2杯温水- 1杯盐- 2汤匙植物油
-食用色素和香精油（用于上色和调香味）
搅拌了一段时间之后,慢慢的就变成了下面这样
用勺子搅成下图这样就可以啦,注意,不要太干了哦
然后我们把面团拿出来,从中间撕开,使面团足以冷却
重要提示：如果你的面团还是很稀的话,你最好再加热一会.并在这
简单的常见的鲤鱼清蒸鱼处理好在鱼身上斜著打一字刀然后把鱼用开水迅速两面烫一下用水把鱼表面粘液洗净摆入盘中鱼身刀缝口均匀的码放些切的薄薄的肥肉片葱姜片然后再在上边撒些少许的盐味精料酒胡椒粉等蒸锅里的水滚开后再把鱼放到笼屉里蒸那样容易掌握火候顶多五分钟就熟了出锅后把葱姜拣出来吃的时候蘸兑好的调味汁调味汁：碗里放点细姜末倒点生抽(蒸鱼豉油也可以）醋香油同样的蒸法也可以做葱油鲤鱼蒸熟鱼身上撒些葱丝生抽醋红椒丝香菜段然后用炒锅加油烧热淋在鱼身上就可以了
清蒸放一些葱姜一点水小火蒸炖鱼的话要准备点酒葱姜蒜多一些酱油等快熟的时候加
2.萝卜要买白萝卜。（切忌不要买空心的，呵呵）
配料：1.姜片少许 2.香葱少许（为了好看还可以放少许的枸吉子）
1.先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。
2.把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了深海海参。
3.萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。
4.最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸吉子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）
最关键的步骤在于放水和慢火炖。
做法：1。先将发制好的海参用冰水浸泡一会儿（口感更爽些）。南美洲海参
2。将海参取出用纸巾擦干放在案板上切成小段放入碗中。
3。将美极鲜酱油洒在上面，再放一黄豆粒大的芥茉膏（日式）调匀即可干海参。也可放几滴香油。
切忌吃海参不能加醋，那样营养会大打折扣。望你满意，祝胃口好~~
三、海鲜的种类及做法
海鲜的种类包括鱼类、虾类、贝类、蟹类等等这些海产品，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。
1、熟食法：一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法，将鱼虾等烧成各种菜肴，并常用鲜料配以腌腊食品同蒸或同炖。
2、生食法：用活的河虾，洗净后用酒、糖、姜末等浸上片刻，就可生食，俗称“醉虾”；还有牡蛎肉也生食，食时蘸少许酱、醋、姜末等等，其味均鲜美可口。需要注意的是，由于生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，因此并不是所有海鲜都能生食，并要处理得当。海参科普介绍
3、干腊法：如将鲜黄鱼剖开晒干，就是著名的“白鲞”，味鲜美可口；或将墨鱼（俗称“乌贼”）割去海螺峭晒干，叫“明脯”。这种干腊海鲜，不但可以久藏，并且别有风味。
4、腌食法：利用食盐或酒糟制作海货，用缸储存作为常年菜肴，如将整只蟹浸腌数天，即可食用。
生活水平的提高让越来越多人重视食物的营养与安全，不少人选择肉类时会优先选择营养价值高的海鲜，但如何聪明又安全的选择也很重要。
1、深海鱼选食草的。深海鱼是公认的营养高手，但最好选择含汞量低的食草鱼。平日常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼，二十二碳六烯酸（又称DHA、脑黄金）含量也不低，特别是秋刀鱼。
2、淡水鱼营养也不低。淡水鱼脑黄金含量也不少，其中鲈鱼就不逊色于海鱼，脂肪多的鳗鱼也不错。
3、贝类偶尔少量吃。贝类的脑黄金含量高，但易富集重金属，大量吃较危险，偶尔少量吃为佳。
4、正确烹调保营养。烹饪方式对保留营养至关重要。烤制或清蒸是保留脑黄金的最佳方式。脂肪含量高的秋刀鱼、银鳕鱼等即使油煎也不用放油；或者油煎时尽量少放油或使用不粘锅。否则脑黄金比例会大幅下降。
5、同时，吃海鲜时最好搭配点蔬果，蔬菜、水果、全谷物等各种富含膳食纤维的食物是清除污染的能手，奶类和豆类中的蛋白质也有利于减少汞的伤害、排出重金属，宜常吃
参考资料来源：人民网-教你几招吃海鲜
