摘要：
本文目录玉竹海参煲鸡可以吗干海参怎么炖汤海参炖土鸡的家常做法窍门海参乌鸡汤有什么功效海参炖汤可以放沙参玉竹吗海参炖鸡的功效与作用是什么一、玉竹海参煲鸡可以吗可以中国海参排行榜。玉竹... 本文目录
一、玉竹海参煲鸡可以吗
可以。玉竹海参煲老母鸡汤，适合一家大小无论男女老幼饮用，有助于扶正防外感，可作为广东成功入冬后的养生保健药膳汤饮。玉竹为百合科植物玉竹的根茎上海海参。味甘，性平，归肺、胃经，是一味养阴生津的良药。海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵的海产品，同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
二、干海参怎么炖汤
需要提前准备好的材料包括：排骨 1条、干海参 4个、盐 3克、红枣 2个、山药 100克、茨实 20粒、玉竹 5克、沙参 10克、杞子 20粒、姜 4片、百合(干) 10克。
1、第一步把干海参泡发好，放一旁备用。
2、配料除杞子外洗净浸泡15分钟。
3、排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末。
5、倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。中国海参排行榜
7、加入姜片，倒入约1.5升的热水，盖盖大火烧开，改中小火煲1.5小时。
三、海参炖土鸡的家常做法窍门
火鸡胸脯肉500克,火腿50克,海参500克,胡萝卜350克
1.鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。
2.胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净。
3.水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件。
4.水11杯或适量放煲内滚，放入鸡，火腿，胡萝卜，姜一片煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味
主料：土鸡全翅(两个)，土鸡全腿(两个)，发好的海参(三个)；
辅料：红枣(几个)，葱姜香菜(适量)；
调料：盐(3克)，料酒(5克)，香叶(一片)，花椒(几粒)，八角(半个)。[1]
1、鸡块加水加姜片葱段和料酒焯水；鲍鱼海参
2、焯水后将鸡翅洗干净，放入电饭煲中；
3、原汤打渣去沫，加入锅中，我通常用细布过一遍；
4、电饭锅有慢炖键，程序用时二小时，在最后半小时加入海参和适量盐，切碎更好。各家的锅具不同，自行把握，用砂碗在明火上炖煮也是可以的，保持微火慢慢的炖。但海参不能加入太早，煲煮时间不能超过30分钟；
5、鸡汤煮好后，吃进放香菜叶或者一丢丢蒜碎，葱姜碎都不易过多，一丢丢就可以
四、海参乌鸡汤有什么功效
乌鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。海茄子
乌鸡：半只、海参：适量、花胶：适量、红枣：1颗、枸杞：10粒、姜：4片、瑶柱：3粒、玉竹：3片、盐：适量胶东刺参。
1、海参、花胶提前泡发好，红枣去核，姜切片备用
2、起锅倒入适量的清水、姜片烧沸，然后把乌鸡放进去焯一下水，捞出来沥干水分
3、把所有材料放进紫砂锅中，然后加适量的清水，炖3小时即可
4、出锅前根据个人口味加适量的盐调味即可
参考资料来源：百度百科-乌鸡炖海参
五、海参炖汤可以放沙参玉竹吗
1、风寒咳嗽及中寒便溏者禁服，痰热咳嗽者慎服。玉竹性寒，风寒咳嗽及中寒便溏者服用，则会加重病情。
2、这就是我们给大家介绍的食用沙参玉竹汤时需要我们注意的地方了，我们可以发现，虽然沙参玉竹汤的好处很多，但是也有很多我们需要注意的地方了哦，下面就让我们教给大家沙参玉竹汤的做法吧。
3、食材：北沙参10g、玉竹10g、蜜枣1个、陈皮2g、猪瘦肉150g、盐适量
4、做法：准备好所有的食材。猪肉切块，用热水冲洗至肉质发白。沙参玉竹用温水冲洗干净，砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹，陈皮，蜜枣。再放入洗干净的瘦肉。大火煮开，撇去上面的浮沫。一定要把浮沫撇干净，汤清透。然后加上盖子，关小火慢煲1个小时。煮好之后加盐调味。也可加少许鸡精，可随意即可食用。
5、按照传统的说法，秋冬物候干燥，人体就需要滋润。所以，眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适应的汤，能养生、美容。此款汤非常适合秋季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。
6、这就是我们给大家介绍的有关沙参玉竹汤的一些情况了，我们可以发现，沙参玉竹汤是非常不错的一种食物了，但是也是有不少食用禁忌的哦，大家一定要注意了，我们还教给了大家沙参玉竹汤的烹饪方法，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
六、海参炖鸡的功效与作用是什么
大补元气，滋阳润燥，健体，健脑。
海参自古为珍品，属“海八珍”之一，品种很多，以刺身为优。海参所含的特殊营养成分，如硫酸软骨素等，能帮助提高人体免疫力、消除疲劳、延缓衰老。
鸡：半只、海参：适量、花胶：适量、红枣：1颗、枸杞：10粒、姜：4片、瑶柱：3粒、玉竹：3片、盐：适量。
1、海参、花胶提前泡发好，红枣去核，姜切片备用。
2、起锅倒入适量的清水、姜片烧沸，然后把鸡放进去焯一下水，捞出来沥干水分。
3、把所有材料放进紫砂锅中，然后加适量的清水，炖3小时即可。
4、出锅前根据个人口味加适量的盐调味即可。
