摘要：
长岛海参螺纹参獐子岛刺参石参本文目录合肥美食排行榜前十名合肥有什么风味小吃合肥三河古镇好玩吗合肥的特色美食有哪些合肥十大美食排行榜是怎样的一、合肥美食排行榜前十名合肥美食排行榜前十... 本文目录
一、合肥美食排行榜前十名
合肥美食排行榜前十名：三河米饺、吴山贡鹅、泥鳅挂面、肥西老母鸡汤、李鸿章大杂烩、曹操鸡、包公鱼、鸭油烧饼、大麻饼、合肥烘糕。
河米饺是安徽合肥市肥西县的传统小吃，是用当地的菜米粉制作而成，里面包上五花肉馅料，然后下锅油炸，外皮松脆，里面的馅料鲜美可口。
吴山贡鹅起源于合肥市，吴山镇是安徽有名的传统名菜，看上去色泽偏白，香味浓郁，味道醇厚，这道菜有着悠久的历史，是安徽传统名菜。
泥鳅拌面的味道特别鲜美，是来自安徽肥东县的特色小吃，是用泥鳅和挂面制作而成挂面是当地特有的手工挂面，煮出来的面鲜美可口，再配上红油美味无比。
肥西的老母鸡是全国闻名的，而老母鸡汤也是一道传统名菜，也是安徽合肥地区常见的家常菜，不仅味道好吃，营养还特别丰富。
李鸿章大杂烩这道菜是晚清著名大臣李鸿章改良过的一道菜，是用鸡肉作为主要材料，配上海参、油发鱼肚、水发鱿鱼等辅料制作而成，也是一道比较名贵的菜肴。
曹操鸡也是安徽有着悠久历史的一道菜，起源于三国时期，是安徽地区有名的传统地方名菜，传说这道菜是由于曹操屯兵庐州时政务繁忙，操劳过度，久治不愈，后来医生为了给他治病发明的这道菜长岛海参。
包公鱼是属于冷菜类取材，于包河当中的黑背鲫鱼，人们看到它就会想到包公也是因此而得名适用鲫鱼，加上莲藕、冰糖等食材，制作而成。螺纹参
鸭油烧饼是合肥特色的传统美食，是用鸭油制作而成的烧饼，吃起来口感特别酥脆，对于火候和做法有着很大的讲究，简单的烧饼，却让你吃出不一样的口感，曾经被评为中华名小吃。
大麻饼也叫做合肥麻饼，在国内有着很高的声誉，起源于北宋时期有着悠久的历史，使用南瓜作为主要原料，加上冰糖、白糖等材料做馅儿，再用精细面粉做成饼，粘上芝麻进烤炉烘烤而成。
合肥烘糕是合肥当地有名的传统点心，有800多年的历史起源于北宋时期，有润肺哮喘的效果，不仅营养美味，还是一种不错的保健食品。
二、合肥有什么风味小吃
1、三中隔壁的刘记拉面,,刘记牛肉面门口卖的玉米棒,,
2、三孝口文采大厦向南行百米左右“大老刘”牛肉粉丝,,
3、三孝口金满楼海鲜城旁边的马兰拉面馆牛肉蛋炒饭,,
4、三孝口女人街中段到长江路的西北角的麻辣粉丝,,
5、三孝口人民巷的小李子大排挡早上的锅贴,,
6、三孝口文彩对面的肥肥,,土鸡蛋烧排骨,,
7、三孝口人民巷乐资资的龙虾;锅巴烧肉,,
8、三孝口人民巷不倒翁的香菇闷鸡翅,,
9、三里庵外贸小区门口,,川西人家的面条,,
10、三孝口人民巷的小李子大排挡早上的锅贴,,
11、三孝口文彩对面的肥肥,,土鸡蛋烧排骨,,
12、三孝口人民巷乐资资的龙虾,,锅巴烧肉,,
13、三孝口人民巷不倒翁的香菇闷鸡翅
14、三孝口七桂塘里面“小二黑”,,便宜实惠,,
15、三孝口蜀园(七桂塘),,的水煮鱼,,
16、三孝口文采大厦附近有个汝仙居,,文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷,,
17、三孝口，乐普生附近,,四季香瓦罐汤,,
18、安庆路中段“子月大酒店”,,特别推荐：鲈鱼一招鲜,,公安厅对面“锦亭酒店”,,
19、安庆路陈隍庙西有一家贵妃凉皮店,,
20、安徽省博物馆附近“徽园土菜馆”黄山菜很地道,,特别是臭鳜鱼,,煲仔饭,,
21、安庆路和飞凤街交接处有一家电烤羊肉串,,
22、合肥著名的老头小鸡店很有特色,,南七,,绩溪路,,三孝口女人街,,
23、合工大对面还有一家“煲仔饭”工大西门的胖叔叔炸串,,工大北区,,市体育馆旁边,,安庆包子店,,
24、合作化路上江淮仪表厂对面的合肥晓晓,,
三、合肥三河古镇好玩吗
三河古镇是中国非常历史文化名镇，而且还是合肥唯一一个5A级景区。这个地方不仅有历史文化，而且美食文化也是很出名的。但是很多人还是想问，三河古镇好玩吗？对于这个问题，下面就和小编一起来看看吧！
小编觉得是好玩的，虽然古镇并不怎么出名，但是景色还是非常值得一看的，尤其是里面的历史文化以及美食文化！最主要的是，大景区是不需要门票的，部分小景点需要，所以这就看大家个人意愿了。
这座古镇已经拥有了2000多年的历史，经过了岁月的沉淀之后，这座古镇散发出一种温柔与沧桑的气息，这里的建筑看上去都十分有古老的感觉，好像穿越回了那个朝代一般，也增添了人们的好奇心。
在景区内还有一条河流，小桥流水之景在这里体现的淋漓尽致，尤其是在傍晚的时候，夕阳西下，彩霞笼罩了夜空，整座古镇美丽的像是油画一般，让很多游客都叹为观止。
古镇那也有很多当地的小吃，这些小吃都是当地的特色，所以来到这里之后也可以品尝一下，比如说三盒马亚等。古镇那的商业化程度并不是很高，所以体验感也是非常不错的，很多游客都来了好几回，并且这里也是吃货的天堂，有不少小吃都十分美味，受到了很多游客的青睐。
来到这里之后，也一定要品尝一下当地的美食，首先就是包公鱼，这是当地的一道传统的名菜。包公鱼是用鲫鱼来制作的。在很多人的印象中，鲫鱼只能用来炖汤喝，但是包公鱼中的做法洋人感觉到很新鲜，鱼肉十分软烂，即使有刺，但也都被炖的酥软，不用担心会卡在喉咙中，所以有不少人都喜欢这道菜品。
除了包公鱼之外，也可以品尝一下李鸿章大杂烩，食料非常丰富，鸡肉是最主要的食材，再加上各种各样的配菜和佐料，里面甚至还加上了海参，不仅吃起来非常美味，营养还很丰富。
三河古镇景区是开放式的，不收取大门票。景区内有10个小景点是收费的。分别是：董寅初纪念馆、刘同兴隆庄、杨振宁旧居、三河大战风云馆、孙立人故居、鹤庐、大夫第、望月阁、老酒坊、古娱坊。
1、八景套票：120元/人（包含杨振宁故居、刘同兴隆庄、鹤庐、孙立人、国粹楼、根雕馆、仙姑楼、古娱坊）；四景联票：70元/人（包含杨振宁旧居、刘同兴隆庄、鹤庐、孙立人故居）
2、学生票半价，儿童票半价（1.2米以下免票；1.2-1.4米购儿童票），老人票半价（70岁以上免票；60-70岁购半价票），军人免票。
四、合肥的特色美食有哪些
1、精选上等面粉、芝麻、蜂蜜、麦芽糖、南桂花的材料，细制而成。可直接食用，或泡水冲食。
2、其香味馥郁芬芳，清甜不腻。入口糖酥掉渣，营养丰富。深受合肥中老年人的喜爱。
3、原为宫廷御膳的庐州烤鸭，选材严谨，制作考究。食用时，面皮包裹烤的焦脆的鸭皮，新奇又美味。
4、焦脆的鸭皮，滑嫩的鸭肉，鲜香的鸭油。包裹在面皮中，丰富的口感，惊艳的味道。是无法拒绝的美食！
5、取材于包河中的黑背鲫鱼，总让人想到铁面无私的包公。故而，此菜得名包公鱼。也曾是毛主席品尝过得菜色。
6、作为一道冷菜，它香味清淡。但色、味俱全。乳白的鱼肉入口即化，蘸上鲜甜的汤汁。好吃的停不下来。石参
7、别名行密贡鹅的吴山贡鹅，制作复杂，且卤方秘制与众不同。吴王大爱的一道美味独特的菜色。
8、其中所用的大鹅都要经过千挑万选，只选用农家放养的，生长期在一百五十天左右的白鹅，卤料由二十多种中草药配以调料制成，火候也很讲究，每只鹅通常要在卤锅汤里用文火煮上四小时，鹅肉才会入味。
9、出锅后的吴山贡鹅，色泽清爽、香气浓郁、味道醇正，回味无穷，客人吃完手不油，嘴不腻，有“地阔十里，香留一寸”的美誉。
五、合肥十大美食排行榜是怎样的獐子岛刺参
合肥十大美食排行榜是：三河米饺、庐州烤鸭、肥西老母鸡汤、周贵妃凉皮、泥鳅挂面、虾糊、麻辣小龙虾、吴山贡鹅、陈三光芙蓉蛋卷、李鸿章大杂烩。
李鸿章大杂烩是合肥名菜。相传李厨师即命厨师加菜，但正菜已上完，厨师只好将所剩海鲜等余料混合下锅，烧好上桌，外宾尝后赞不绝口。
合肥人爱吃泥鳅是出了名的，当然泥鳅挂面也是安徽菜的代表菜之一，并且有很多家庭也经常做这道面，虽然泥鳅腥味比较大，但是安徽人却非常喜爱，他们制作通常是在红汤中制作而成，然后再加上劲道的挂面，出锅之后口感鲜美，酸辣开胃，吃上一口非常过瘾。
庐州烤鸭原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。 1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会金奖。
吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽，香气浓郁，味美醇厚，回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。是一道非常有历史的名菜。吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。
