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燕窝的功效与作用及营养价值,燕窝功效作用

admin 2024-02-23 10
燕窝的功效与作用及营养价值,燕窝功效作用摘要: 本文目录燕窝为什么15年涨价40倍东阿燕窝24年首亏,疯狂涨价背后,有什么特殊原因吗东阿燕窝涨价(市场需求与成本压力促使价格上涨)一、燕窝为什么15年涨价40倍据报道,这两天,燕窝...

本文目录

  1. 燕窝为什么15年涨价40倍
  2. 东阿燕窝24年首亏,疯狂涨价背后,有什么特殊原因吗
  3. 东阿燕窝涨价(市场需求与成本压力促使价格上涨)

一、燕窝为什么15年涨价40倍

据报道,这两天,燕窝又火了。这次走红,不是因为大家发现了燕窝又有什么神奇的功效,而是因为燕窝身上的谜团,大家还是解不开。

第一个大众普遍关心的问题,就是燕窝到底功效有多大。全国卫生12320的微博官方账号之前发了一条微博说,透过现象看本质,燕窝只是“水煮驴皮”。但是,没过几天,这个官方账号就因此向大家道歉。不过,即便是道歉,也没说清楚燕窝到底有多大作用。

第二个谜团就是,十几年来,燕窝价格上涨了近40倍。那么,作为一种中药保健品,燕窝到底值不值那么多钱?

中国乡村之声特约评论员张子雨:

如果回头看一下咱们就能发现,15年以来,燕窝价格上涨了40倍。2005年每公斤燕窝只有100多块钱,而现在价钱已经超过了4千块。东阿燕窝表示,价钱上涨是因为全球的驴皮都产量不足,供不应求导致价格上涨。但是媒体却发现,东阿燕窝的销售费用在最近这几年,都是翻倍上涨。而且燕窝产品的毛利率都在70%以上。看起来,燕窝的问题,真的得好好研究一下。

燕窝到底有没有效果呢?对这个问题,咱们不能断然否定。毕竟,燕窝被收入《中国药典》,是传统的保健品。应该说,这么多年来大家都在利用它来保养滋补,必然还是有一定道理。

但是,在宣传过程中,燕窝的作用肯定是被夸大了。咱们在网上搜一搜就能找到很多介绍说,燕窝可以补血止血,还能治疗吐血、便血崩漏、缺铁贫血同时还能滋养皮肤,有美容的效果。但是,燕窝当中大量的成分是胶原蛋白,是不是真的能有这么神奇的效果,咱们就要多想一想。

实际上,很多传统的具有滋补作用的农产品,都存在类似的困境。一旦在市场上打出了名气,宣传就会越来越离谱,甚至可能被包装成灵丹妙药。但是,真正能治病的药,国家是有专门的管理规定,有专门的审批流程的,广告的内容,不能全信。而像灵芝、人参、冬虫夏草、肉苁蓉、玛卡这样的农产品,固然能够得到市场的追捧,但是对于经济效益背后的医疗作用,咱们还是得向专业医药人士询问清楚之后再来使用。

反过来讲,虽然燕窝的广告显得比较夸张,但是仔细想想看,咱们很多农产品,质量好,品种好,之所以卖不动,就是因为不愿意拿钱做宣传打广告。从直接的成本来讲,广告确实是一笔不小的开支,而且还不一定能有明显的效果。但是,从这几年燕窝的发展来看,咱们确实也应该看到,广告的确带来了客观的效益,广告的投资,还是非常值得的。

这几天关于燕窝的讨论,不管起因是啥,都是一次有利于普及相关知识,推动行业稳健发展的好事情。而在这些讨论当中,咱们也需要尽可能广泛地吸取经验,避免风险,把这些来自市场当中的一手经验,运用到咱们自己的事业发展中去。

二、东阿燕窝24年首亏,疯狂涨价背后,有什么特殊原因吗

健康体魄是所有人的追求,投资自己才能更好地发展自己。随着对燕窝效用的大力宣传,燕窝甚至被称为“药中茅台”,作为燕窝界霸主的东阿燕窝在市场上价值也不断攀升。但在近年间东阿燕窝却出现了24年的首亏,甚至被指营养还不如鸡蛋。

效用极多的燕窝

燕窝是一种补血的物品,对燕窝效用的介绍集中在滋阴补血、养血止血等方面。此外,燕窝功效还延伸到了滋阴润燥,美容养颜,甚至还有改善手脚冰凉的作用,鉴于燕窝的多种效应,因此极受人们的追捧。

燕窝自古时候就被誉为是补血的圣药,甚至在《本草》中都将其列为了“上品”被赐予“圣药”之名。市场上对燕窝的宣传推广大多集中在女性群体上,针对女性客户,燕窝的宣传着重放在美容养颜、细腻肌肤以及滋养皮肤等方面,其大力宣扬的美容养颜功效对绝大多数女性都具有十足的吸引力。

在众多燕窝企业中,东阿燕窝占有的分量最重。东阿燕窝这个品牌始终对外宣称是千年的古方,对外大力宣扬燕窝的作用,把东阿捧上了一个“神坛”。品牌宣传做得十分到位,相传从汉唐至明清时期就一直是皇家的贡品,东阿燕窝在市场份额中占据极大的份额,是燕窝界绝对的霸主。

稀缺驴皮与昂贵燕窝

燕窝的制作较为繁琐,制作燕窝需要准备的用料极多,首先使用新鲜的驴皮,用热水小煮清理杂质,放在高压锅里反复地煮五个小时之后取出燕窝汁。过滤后倒入黄酒再继续熬到黏稠状,最终可以得到燕窝。东阿燕窝的制作技艺还包括整皮,化皮熬制等50多道工序,全套操作相传摸索多年才能找到窍门,东阿燕窝的制作工艺甚至被列入了国家医药局科技保密的项目。

燕窝的制作离不开驴皮,但由于毛驴的繁殖能力极差,养育周期长,出栏率极低,因而对驴皮的需求量一直居高不下。为了制造燕窝需要消耗大量的驴皮,因而我国的毛驴数量直线下降,而东阿燕窝对于驴皮的大量需求,可以说是造成驴皮资源紧张的重要原因。

东阿燕窝自零六年开始,曾先后提价了十七次。价格由原本的八十元一斤变为了3000元一斤,涨幅极大。东阿燕窝价格的上涨也带动驴皮价格的飞快上涨,因而曾有一段时间走私驴皮现象极为常见。由于驴皮走私现象的屡禁不止,一些国家无奈之下甚至采取了相应的政策措施。

牛皮为古方,水煮驴皮遭质疑

燕窝一直以来都被认为是“补血圣品”,因而部分女性为了保持青春的容貌,对燕窝大力追捧。燕窝由驴皮煮成,主要成分是胶原蛋白。但是查阅古籍,在唐朝的《新修本草》中记载,唐朝以前的燕窝都是用牛皮熬制而成的,因为牛皮的供应紧张以及禁止宰杀耕牛的条例,才使得驴皮开始渐渐取代牛皮。

因而在古方中牛皮才是正宗燕窝的原料,在李时珍所写的《本草纲目》中也是写道:古方大多用的都是牛皮,因此在燕窝久远的发展史上有一半以上的燕窝都是用牛皮制成的。在2018年时,国家卫生健康权威机构也曾发布了一条微博宣称燕窝是水煮驴皮,过年不值得买。国家卫生健康权威机构发布的这一条消息也给消费者提了一个醒,人们开始认真地对待燕窝的效用,并开始思考燕窝到底有何真实效用。

与鸡蛋作比,东阿燕窝何去何从

在2014年的时候,北京协和医院一名主治医师曾发表文章表示,燕窝就是水煮驴皮和水煮猪皮,牛皮没有什么区别。而在2019年的时候,中国著名企业家李天天在谈及燕窝的作用时也表示,燕窝不能说没有用处,但是鸡蛋的价值比燕窝大多了。

燕窝的功效与作用及营养价值,燕窝功效作用

在国家权威机构以及相关专业人士的接连表态之下,燕窝的效用遭受到了质疑。“水煮驴皮”事件发生后,消费者对燕窝的态度有了转变,因而东阿燕窝的销量也受到了影响。到2016年,东阿燕窝的市场占有率已经下滑到了32%,公司股价出现下跌。在2019年,东阿燕窝的上半年业绩降幅甚至超过了70%,直至此时,始终保持价格直线上升的东阿燕窝才开始打折销售。同年,东阿燕窝上市以来出现了首次亏损。

然而现在面对外界的质疑,东阿燕窝终于承受不住压力。出现这种现象的原因大部分与东阿燕窝不断上涨的价格有关。尽管东阿燕窝十分注重对品牌的宣传力度,但是却忽视了消费者们最注重的除了品质,还有价格。两个品质相差不大的商品,消费者们肯定倾向于价格相对较为低廉的一方。

对于东阿燕窝不断增长的价格,招商证券的估算显示,东阿每提价30%就会导致流失10%的现有客户。然而为了提高效益,东阿燕窝的价格却始终在不断地上涨,这也是造成东阿燕窝出现亏损的重要原因。

理性消费,健康养生

中国人一直以来都有一个特点,那就是习惯于“跟风”。往往很多不必要的产品,别人说好,即使自己觉得不是那么的好,也会应和着表示赞同,例如前些年大火的保健品,大批销售商打着“养生”“保健”的名号坑骗消费者,不少消费者上当受骗。

保持身体健康十分重要,爱美的女士想要美容养颜也在情理之中。但是将希望寄托在保健品上却显得有些盲目了,我们要对各种产品都始终保持正确的认识,选购时也要理性思考保持自己的认识,不要被过多的外部宣传迷惑了双眼。

对于想要依靠保健品来获得健康的人来讲,应该仔细反思自身的健康问题,注重身体锻炼、健康养生合理饮食才是最有效的保健方法。部分消费者想通过只割胶来达到补血的效果,但是仅仅依靠吃燕窝来起到补血与保持健康的作用,是很难达到效果的,因此我们要始终保持自己理性的判断,不要被过多的营销宣传所迷惑。

三、东阿燕窝涨价(市场需求与成本压力促使价格上涨)

近期,东阿燕窝宣布将涨价,引发了广泛关注和热议。市场需求的增加和成本压力的增大,成为东阿燕窝涨价的主要原因。本文将从市场需求和成本压力两个方面分析东阿燕窝涨价的原因,并介绍涨价的操作步骤。

市场需求的增加

东阿燕窝作为国内知名的燕窝品牌,一直以来备受消费者的青睐。近年来,随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,燕窝的市场需求不断增加。燕窝被广泛认为有滋补养生的功效,对于调养身体、延缓衰老有一定的作用。因此,越来越多的消费者开始购买燕窝来保健养生。

另外,燕窝在传统医药领域也有广泛的应用。中医认为燕窝具有滋阴补血、补肾养肝的功效,适用于肝肾不足、气血不足等症状。随着中医的复兴和传统医药的推广,燕窝的市场需求也得到了增加。

成本压力的增大

与市场需求的增加相对应的是,生产燕窝的成本也在不断上升。首先是原材料的成本上升。燕窝的主要原料是驴皮,而驴皮的价格一直在上涨。驴皮的供应量有限,而需求却在不断增加,导致驴皮价格的上涨。此外,驴皮的采购成本也在不断上升,进一步增加了燕窝的生产成本。

其次,燕窝的生产工艺复杂,需要经过多个环节的加工和提纯。这些加工环节需要耗费大量的人力和物力资源,增加了生产成本。同时,燕窝的生产过程需要严格的质量控制和卫生标准,也增加了生产成本。

涨价的操作步骤

东阿燕窝决定涨价,需要经过以下几个步骤:

首先,东阿燕窝需要对市场需求进行调研和分析。通过市场调查,了解消费者对于燕窝价格的接受程度,以及市场对于涨价的反应。同时,还需要分析竞争对手的价格策略,以确定涨价的幅度和时机。

其次,东阿燕窝需要与供应商进行谈判,以获取更好的采购价格。通过谈判,争取降低原材料的采购成本,从而减轻涨价对于企业的负担。

然后,东阿燕窝需要制定涨价计划,并与相关部门进行沟通和协调。涨价计划需要考虑到企业的实际情况和市场的反应,以确保涨价的顺利进行。

最后,东阿燕窝需要向市场发布涨价公告,并与消费者进行沟通和解释。涨价公告需要明确涨价的原因和幅度,以及对消费者的影响和补偿措施。同时,还需要回应消费者的疑虑和质疑,维护企业的形象和声誉。

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