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吃野海参的功效与营养价值
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吃野海参的功效与营养价值
一,野海参的功效野海参介绍
野海参被誉为“海产八珍”之首,具有极高的食用价值和药用价值,而刺参被誉为“参中之冠”。明代出版的《食物本草》一书中,作者姚可成就指出野海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能;清代《本草从新》中记载野海参具有“甘、咸、温、补肾益精、壮阳疗痿”的功效;清代《本草纲目拾遗》记载野海参“性温补,足敌人参,故名曰野海参……味甘咸,补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。野海参是天然的海洋保健品,可以提高人体免疫能力和抗病力,进而达到防病治病、增强体质的效果。
野海参是不含胆固醇,低脂肪、低糖,且含高蛋白、多糖类,富含19种氨基酸(其中8种为必需氨基酸),16种矿物质(如铁、锌以及钒,钒可抑制胆固醇合成,阻止脂质代谢)以及多种维生素(维生素 A、B1、B2、D、E 和烟酸等)的营养保健食品。野海参中的营养成分不仅丰富,而且均衡、合理,机体吸收快且充分,是难得的天然营养宝库。
二,野海参的功效
野海参的功效
1.辅助治疗糖尿病,胃溃疡等疾病。
2.因此专家提醒,中、老年人在平时生活中应该长期坚持食用海参,因为他们都是各种心脑血管疾病的高发人群。只有长期坚持食用,才可以有效的预防疾病的发作。这也是海参的功效与作用,有这方面疾病的患者应该多了解。
三,野海参的功效不同人群功效与禁忌
野海参不同人群功效与禁忌
1.海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
2.容易对蛋白质过敏的人不宜多吃海参。
四,野海参的功效野海参吃法介绍
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妈妈们给宝贝做这道粥对宝贝的食欲很有帮助,也容易被宝贝肠胃所吸收,海参中丰富的营养蛋白,可以及时补充身体养分促进宝贝们的生长发育哦。
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